Supa de Scigol
Piatti Tipici
Zuppa di origini contadine la Supa de Scigol, pur contendedo una gran quantita' di cipolle, risulta aromatica in modo gradevole e piacevomente digeribile.
Tra gli ingredienti: cipolle, naturalmente, burro, fontina, brodo, pane raffermo e parmigiano grattuggiato.