Polentatt - Il Venditore di Polenta
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Il polentatt, ovvero il venditore di polenta, era in genere un bottegaio che vendeva cibi cotti; era un mestiere diffusissimo fino alla prima meta' dell'Ottocento.
Vendeva la polenta, che si mangiava in strada ancora calda, soprattutto nei giorni di Quaresima, quando non si poteva consumare carne; veniva spesso servita con i pessit fritti, piccoli pesci pescati nel naviglio.
I polentatt cercavano di attirare i clienti con il profumo incofondibile del piatto e urlando la famosa frase “l’è calda, l’è gialda, l’è cotta”.
Anche questo mestiere verso metà del secolo andò via via scomparendo.