Furminti
Prodotti Tipici
Il Furmintì e' un tipo di pasta affine agli spaghetti, ma in genere più sottile. Conditi con burro e formaggio di grana, erano considerati un piatto leggero e nutriente. Sono diffusi tra l'Alto Mantovano e la Provincia di Brescia.
Sitografia
http://it.wikipedia.org/wiki/Cucina_dell%27Alto_Mantovano
URL consultato il 24/07/14