El Surbetee - Il Gelataio

Questo mestiere e' presente anche nei miei ricordi di bambino. I SURBETEE giravano per le strade e le piazze con dei carrettini di legno, montati su un triciclo, decorati con vivaci colori, alcuni dei quali avevano anche una tendina parasole che riparava dai raggi diretti i contenitori di gelato. Questi erano chiusi con grossi coperchi a cupola, cromati e sempre lucidi, e quando venivano aperti emanavamo un intenso profumo di gelato.